2- Lait au curcuma et gingembre
Ingrédients:
- 1 tasse de lait d’amande
- ½ cuillère à café de curcuma
- ½ cuillère à café de cannelle
- 1 morceau (1/2 pouce) de gingembre, pelé et tranché
- 1 cuillère à soupe d’huile de coco
- 1/4 cuillère à café de grains de poivre noir entiers
- miel brut au goût
L’adresse:
- Mettre tous les ingrédients sauf le miel brut dans une casserole et porter à ébullition à feu moyen.
- Cuire à feu doux pendant une minute.
- Retirer du feu et passer le mélange au tamis fin.
- Sucrer avec du miel brut si désiré et servir.